La finca agraria Ponte Reale está ubicada en una antiquísima reserva de caza borbónica, considerada desde siempre uno de los lugares más hermosos e incontaminados de todo el "Reino de las dos Sicilias". Es precisamente en estos lugares, en la frontera entre las regiones de Campania y Molise, que el rey Fernando IV, de mala salud, readquirió fuerza y vigor, gracias a sus paseos a caballo y a la caza. Célebre es la pintura de J.P. Hackert que retrata una escena de caza de jabalíes precisamente sobre el puente que hoy define el limite occidental de la empresa (ver Home). Hoy estos territorios extraordinarios integran el Parque regional del Matese y del oasis WWF "le Mortine", acomodándose sobre el valle del alto Volturno, siendo un "cojín" entre el Parque nacional de Abruzzo y el de Matese.

El concepto que nos ha llevado a la creación de la finca agraria Ponte Reale, fundada en 1993, nace en las aulas de la prestigiosa universidad de Ciencias Agrarias de Portici, lugar, donde los fundadores Enrico Rega y Roberto Spina, en aquel entonces estudiantes, han dado un discurso de renovación total de los métodos de producción y gestión de las empresas lácteas.

La empresa Ponte Reale representa, ahora, una realidad innovadora para su sector, conjugando la más antigua tradición con conceptos de vanguardia como la sustentabilidad y la responsabilidad de empresa. En otras palabras, el amor por la crianza y por la producción láctea heredada de Pasquale Rega, abuelo del actual fundador, famoso por sus productos ya en 1890, se ha actualizado con prácticas de gestión innovadoras. El objetivo de aquel entonces era crear una empresa que pudiese lanzar al mercado un producto de calidad superior, incentivando el respeto por el ecosistema, por los animales y, principalmente, por las personas.

Éste es el motivo por el cual ha sido la primera empresa y, hasta el día de hoy también la única, en creer en la producción de mozzarella de búfala BIOLÓGICA D.O.P., producto que se ha convertido en el tiempo en el producto estrella de la empresa. La empresa ha sido inaugurada el 12 de mayo de 1999. Hoy mantiene su estructura de gestión familiar y está presente con sus productos, además que en el territorio nacional, en todos los países de Europa occidental, en Norteamérica y en Japón.

Nuestros animales se crían respetando la normativa CE sobre el bienestar animal; en efecto, en nuestra empresa, los espacios asignados a pastura y al establo tienden a reproducir, dentro de lo posible, las condiciones fisiológicas y etológicas que se encuentran en la naturaleza. El cuidado y la atención en cada fase de vida del animal junto con la calidad de la alimentación biológica son elementos de excelencia para lograr el bienestar general de la búfala. Nuestras búfalas son animales increíblemente sanos que instauran con el hombre una relación extraordinaria basada en la confianza.